Přeskočit na hlavní obsah

Každý může bý farmář aneb Naše družstvo

Chcete jíst jen kvalitní potraviny? Chcete pomoci planetě? Chcete trávit smysluplně volný čas? Chcete se mazlit se zvířátky a relaxovat? Chcete se pořádně zapotit poctivou prací? Začněte farmařit!  A to, že zrovna nemáte farmu, nemusí být problém!


Různé cesty

Myslím si, že jedna z cest, jak by nám na této planetě mohlo být všem lépe, je farmaření. Kdyby každý měl svůj kus země a svoje zvíře, mnohem víc by si cenil jídla, omezil spotřebu masa a další. Nicméně nemůžeme všichni být zemědělci, to bychom se vrátili do středověku. Už je nás také až moc na to, abychom každý mohl mít domek s dvorkem a kus zahrady. Co s tím? Jednou z cest může být veganství, protože než produkovat maso, mléko a vejce ve velkochovech, to už je lepší být vegan. Já sama jsem vegan chvíli byla, a byla bych jím stále, kdybych neměla možnost farmařit. Další cestou by mohlo být nakupování jen od farmářů a za realnou cenu potravin. Nicméně farmáři už v dnešní době nezvládají. Mají málo personálu a zájem o jejich práci je velký. Díky tomu často musí upřednostňovat kvantitu před kvalitou. Nejlepší je ale založit si "družstvo"!

Naše družstvo

Naše farma je na statku mojí tety. Se strejdou mají rodinný domek, který je součást velkého statku, který postupně opravují a zaplňují báječnými projekty, jako třeba muzeum zemědělství, bourárna a další. Teta by ale péči o děti, dům, farmu, zahradu a pole nestíhala. Strejda stojí v čele velké zemědělské firmy s rostlinnou výrobou a moc jí nepomůže. Pomahám ji tedy já a můj přítel. Chodíme do práce, bydlíme ve městě v bytě, ale přesto drtivou většinu víkendů a odpolední, trávíme na farmě. Pomáháme s těžšími pracemi (kydání, stříhání, přehánění, sušení sena...). Přítel zabijí a stahuje zvířata. Já mám na starosti králíky. Když teta odjede na dovolenou, na kurz nebo k lékaři, leží všechna práce jen na nás. A naopak, když jsme v práci nebo jedeme někam my, teta se o zvířata postará. Některá zvířata na farmě jsou vyloženě naše, většina je rodiny tety, ale neděláme mezi nimi rozdíl. Všechna zvířata milujeme a staráme se o ně, jako o vlastní. Toto naše malé družstvo, jak mu říkáme, nám poskytuje dostatek vajec, masa a část roku i mléka nebo zeleniny. Spravedlivě se dělíme. O práci i produkci!

Vaše družstvo?Ano, ale bez závisti

Co tedy můžete dělat vy? Třeba už máte nějakého známého, který má podobnou selskou usedlost a chová zvířata. Mohl by jich chovat víc, ale nemá na to čas. Nabídněte mu pomoc. Budete se dělit o práci, ale i o produkty hospodářství. Pokud nikoho takového neznáte, zkuste googlit a hledat. Oslovujte zemědělce a chovatele na facebooku. Problémem takového soužití je, že si nesmíte závidět. Nesmíte mít pocit, že poracujete víc, že si kolega nechává víc vajíček nebo mléka než vy. Nesmíte se nechat zneužívat ani zneužívat práci toho druhého. A to je opravdová zkouška charakteru pro všechny. My s tetou spolu výborně vycházíme, a je to našimi povahami i příbuzenským vztahem. Zkuste najít takový čistý vztah i ve vašem okolí! Přináší to jen výhody!

Jak se vám můj nápad líbí?







Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Kachnobraní

Máme tu podzim a blížící se posvícení. To je čas, kdy musí husy trpět za zradu svatého Martina. My husy nemáme, takže to odnesou kachny. Když se nám narodil sirotek chocholaté kachny, rozhodla se teta, že mu pořídí kamarády. Koupili jsme 10 kachen pižmovek. Ty u nás od dubna do října dováděly, čachtaly se ve vodě, prolézaly ten náš 12x10 zahradní prales, ve kterém hledaly hmyzáky a krmily se jen pšenicí a syrovátkou. Bohužel, přišel jejich čas a to právě včera.  Kachny jsme pochytaly a můj šikovný skoromanžel jim jedním úderem srazil hlavy. Tím, že na nás byly zvyklé až do poslední chvíle nic netušily.  Když zabíjíme takto více zvířat najednou, používáme škubačku. Ušetří vám opravdu mnoho práce.  Zvíře ale před použitím škubačky musíte spařit. Používáme vodu, která dosáhla 79 stupňů. Méně kachnu nespaří, a více se také nedoporučuje, kachtě to poruší kůži. Zvíře ve vodě pořádně vykoupejte ze všech stran, aby se voda dostala i pod křídla. S vodními...

Svatomartinské posvícení

I když bydlím v Týně nad Vltavou, stále slavím naše radomyšlské martinské posvícení. Posvícení bývá často poslední bujará oslava před nastávajícím vánočním půstem a zároveň využívá plné bohatosti, kdy jsou sýpky stále plné. Posvícení oslavuje výročí vysvěcení místního kostela a v Radomyšli máme právě krásný gotický a velmi starobylý kostel zasvěcený svatému Martinu. gotický kostel v Radomyšli  Svatý Martin je veskrze sympatický světec, který se narodil na území dnešního Maďarska. Už od mládí se chtěl dát na církevní dráhu, ale rodiče mu vybrali cestu vojáka římské armády. Jeho otec byl vojákem celý život. Martin plnil své povinosti spolehlivě a poctivě, takže se stal důstojníkem. Přestože byl římským vojákem, zachovával si křesťanské ctnosti. Ke svému sluhovi se choval svatý Martin půlí plášť žebrákovi bratrsky, byl skromný a laskavý. Nejznámnější je legenda o žebrákovi a plášti. U městské brány v Amiensu v zimě v roce 335 uviděl Martin žebráka, který se třásl zimou a...

Lékárna v kuchyni

Ač se snažím sebevíc, chřipky a virózy se na mě lepí. Stačí aby se na mě jen nemocný člověk podíval a mám to taky. Hned jak cítím, že to mě leze, začnu s léčbou. Nejvíce se mi osvědčil cibulový sirup. Ten vám dnes představím. K tomu ještě přidám bylinku, kterou všichni znáte a pomůže vám s bolestivou menstruací. Název článku jsem volila schválně. V našich kuchyních totiž najdeme často bylinkové poklady. Starověké bylinky Cibuli a česnek znají celé generace našich předků až do starověku. Obě tyto byliny, jak je můžeme právem nazvat, jsou účiné v boji s vysokým krevním tlakem a působí jako přírodní antibiotikum (allicin). Obsahují totiž velké množství silic s antibakteriálním účinkem. Kromě toho, že třeba cibule ještě podporuje chuť k jídlu nebo růst vlasů, obsahují obě byliny mnoho vitamínů, minerálních látek a celkově posilují imunitu. Oba zázraky si můžete sami vypěstovat. Česnek sázejte teď v zimě. Při současných mírných zimách ho můžete sázet prakticky kdykoliv. Cibuli sázejte n...