Na našem dvoře v Čihovicích byl v minulém roce zrušen mléčný provoz. Opadla módní vlna mlékomatů a počet 80 dojnic se stal zcela nerentabilním. Dojnice, ale za svou letitou práci neskončily na jatkách. Rozebrali si je do svých menších chovů okolní sedláci. Zbylo nám však několik telátek, o která se stará moje teta. Já jí ráda pomůžu, když můžu, ale bohužel bydlím v jiné obci a ještě musím chodit do práce. Telátka jsou úplně čerstvá. Nejstarším jsou asi 2 měsíce, nejmladším dvojčatům jsou 2 dny. Věřte nebo ne, ale mnoho dětí i dospělých neví, že kráva musí mít tele, aby měla mléko!
Telata dělíme od matek hned po porodu. Někteří říkají, že je lepší nechat tele u matky i několik měsíců. Naše zkušenosti však praví, že je to pro tele i krávu mnohem více stresující. Po okamžitém odebrání kráva do hodiny v pohodě přežvykuje a tele si vůbec nezoufá, a okamžitě příjme za matku ošetřovatele. K malým telátkům se musí chodit 4x denně, což zabere opravdu hodně času. Jednak kvůli pravidelné stravě, a pak kvůli zraněním a podobně. Ošetřovatel musí umět reagovat, když tele chřadne nebo si zaklíní hlavu v ohrádce. Telata jsou umístěná v ohrádkách, které se denně stelou měkkou slámou. V boudičkách jsou za větrem a ve slámě jim je teplo. Teta k nich chodí v 9 ráno v 1 odpoledne, v pět a devět večer. Nejmenší telátka dostávají prvních 14 dní života mlezivo. To je extrémně výživné mléko, které kráva produkuje po otelení. Teplé mlezivo pijí telátka z kyblíků z umělými struky. Telata se teprve učí pít, tak je s nimi občas práce. Na jeden zátah vypijí i dva litry. Starší telata dostávají dvakrát denně mléko a dvakrát denně vodu. Obojí musí být teplé, jinak mohou začít trpět průjmy. K tomu dostávají ještě granule smíšené s ovsem. Po zhruba třech měsících začnou přecházet na seno.
Největší útěkář a potížista je dva dny stará Lojzička. Je mnohem slabší než její dvojče Princezna. Přesto má energie na rozdávání. Včera nám dvakrát utekla během krmení a když jsme slavili s celou rodinou Silvestr přišla až do baráku. To už jsme si řekli, že to přehání a šli jsme celá rodina opravit boudičku, aby nezbyla ani škulinka, kudy by se to houdě protáhlo :)
Lojzička se mazlí, Princezna pije a to černé vepředu? Ano, to je koza :D |
Lojzička s námi obchází ostatní kamarády |
Pepina si chodí hrát s telátky |
ohřáté mlezivo |
Tihle krasavci a krasavice brzy vyrostou v krásné kusy holštýnského skotu. Holštýni jsou oblíbení pro svou vysokou produkci mléka. Dokonce se jim jen málokteré jiné mléčné plemeno může rovnat. Pochází z úrodných částí Holandska a chová se po celé Evropě i Americe. Jalovice bude čekat obskočení nebo inseminace, aby zabřezly a prodáme je do chovů. Čtyři jalovičky si ale necháme pro sebe na mléko. Býčky si necháme všechny a umístíme je do naší bejčárny. V této vzdušné stáji budou s ostatními býky sílit na senáži a seně asi 18 měsíců. Pak se stanou zásobárnou pro naší bourárnu, o které jsem psala tady.
Komentáře
Okomentovat